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炒杏仁和生杏仁的藥性區(qū)別

病情描述:
炒杏仁和生杏仁的藥性區(qū)別
共1個(gè)回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

炒杏仁和生杏仁的藥性區(qū)別主要體現(xiàn)在炮制方式對(duì)功效的影響上。

生杏仁性微溫,味苦,歸肺、大腸經(jīng),具有止咳平喘、潤(rùn)腸通便的功效,適用于咳嗽氣喘、腸燥便秘等癥狀。其苦杏仁苷含量較高,需注意生品過(guò)量可能引起氫氰酸中毒。炒制后的杏仁藥性更溫和,苦杏仁苷部分分解,毒性降低,同時(shí)增強(qiáng)溫肺散寒作用,更適合虛寒咳嗽患者。炒制過(guò)程使油脂滲出,潤(rùn)腸通便作用稍減,但更利于保存和消化吸收。

日常使用杏仁時(shí)建議遵醫(yī)囑,避免自行大量食用生杏仁,過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。

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