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吃了發(fā)霉的東西怎么辦

患者:男,45歲

病情描述:
吃了發(fā)霉的東西怎么辦
共1個(gè)回答
陳勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

吃了發(fā)霉的東西可能會(huì)引起胃腸不適或食物中毒,建議及時(shí)就醫(yī)。

發(fā)霉的食物中含有霉菌毒素,這些毒素可能對(duì)胃腸黏膜造成刺激,導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。如果攝入量較少,可能僅出現(xiàn)輕微不適,可通過多喝水促進(jìn)代謝。如果攝入量較多或體質(zhì)敏感,可能出現(xiàn)嚴(yán)重胃腸反應(yīng),甚至引發(fā)霉菌毒素中毒。霉菌毒素中毒可能損害肝臟、腎臟等器官,表現(xiàn)為黃疸、尿量減少等癥狀。

日常應(yīng)注意檢查食物是否變質(zhì),避免食用霉變食品。出現(xiàn)不適癥狀時(shí)應(yīng)立即停止進(jìn)食,并盡快就醫(yī)檢查。

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