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糖尿病性腎病食譜舉例

病情描述:
糖尿病性腎病食譜舉例
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袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

糖尿病性腎病患者可選擇低蛋白、低磷、低鉀的飲食方案，推薦適量食用西藍花、雞蛋白、橄欖油、蘋果等食物，也可遵醫(yī)囑使用復方α-酮酸片、碳酸鈣、阿托伐他汀、胰島素等藥物。

一、食物

1. 西藍花

富含膳食纖維和維生素C，有助于控制血糖且對腎臟負擔小，建議焯水后涼拌或清炒。

2. 雞蛋白

提供優(yōu)質(zhì)蛋白且磷含量低，適合替代部分動物蛋白，每日可食用1-2個。

3. 橄欖油

含單不飽和脂肪酸，有助于改善血脂代謝，可用于涼拌或低溫烹飪。

4. 蘋果

低鉀水果，含果膠延緩糖分吸收，建議去皮后每日食用半個。

二、藥物

1. 復方α-酮酸片

用于補充必需氨基酸，減輕氮質(zhì)血癥，需配合低蛋白飲食使用。

2. 碳酸鈣

調(diào)節(jié)鈣磷代謝，改善腎性骨病，需監(jiān)測血鈣水平。

3. 阿托伐他汀

控制血脂異常，延緩腎功能惡化，可能出現(xiàn)肌肉酸痛副作用。

4. 胰島素

精準調(diào)控血糖，需根據(jù)腎功能調(diào)整劑量，防止低血糖發(fā)生。

需定期監(jiān)測血糖、腎功能及電解質(zhì)，嚴格限制每日鹽分攝入，避免高嘌呤食物，烹飪方式以蒸煮燉為主。

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