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青梅泡水的作用和功效

患者:男,60歲

病情描述:
青梅泡水的作用和功效
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

青梅泡水具有促進(jìn)消化、緩解疲勞、抗氧化、調(diào)節(jié)酸堿平衡等功效,適量飲用有助于改善胃腸功能、延緩衰老、維持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。

1、促進(jìn)消化

青梅中的有機酸可刺激胃酸分泌,幫助分解食物,改善食欲不振或飯后腹脹。胃腸功能較弱者可每日飲用少量,但胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹飲用。

2、緩解疲勞

青梅富含檸檬酸等成分,能加速乳酸代謝,適合運動后或體力消耗大時飲用。需注意糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。

3、抗氧化

青梅多酚類物質(zhì)能清除自由基,其抗氧化活性有助于預(yù)防細(xì)胞氧化損傷。建議搭配維生素C含量高的水果共同食用增強效果。

4、調(diào)節(jié)酸堿

青梅經(jīng)代謝后產(chǎn)生堿性物質(zhì),可中和現(xiàn)代飲食中過多的酸性物質(zhì),但腎功能不全者須在醫(yī)生指導(dǎo)下控制飲用量。

飲用青梅泡水建議選擇無添加的天然青梅,避免與高糖食物同食,長期飲用者需定期檢查牙齒以防酸蝕,特殊體質(zhì)人群應(yīng)先咨詢醫(yī)師。

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