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治感冒姜湯的正確熬法

患者:女,48歲

病情描述:
治感冒姜湯的正確熬法
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

感冒初期可通過生姜紅糖水、蔥白姜湯、可樂姜湯、紫蘇姜湯等食療方輔助緩解癥狀,正確熬制需掌握食材配比與火候控制。

1、生姜紅糖水

生姜30克切片與紅糖20克加水500毫升煮沸,轉(zhuǎn)小火熬10分鐘,適用于風(fēng)寒感冒初期畏寒癥狀。

2、蔥白姜湯

生姜15克與蔥白3根切段同煮,水沸后加少量米醋,對鼻塞流清涕有效,煮沸后5分鐘即可關(guān)火。

3、可樂姜湯

生姜50克切片與可樂300毫升共煮至沸騰,適合兒童飲用,可樂含糖量高需控制飲用頻率。

4、紫蘇姜湯

鮮紫蘇葉10片與生姜20克煎煮,水開后再煮3分鐘,對伴有惡心癥狀的胃腸型感冒有幫助。

姜湯不宜空腹飲用,每日飲用不超過3次,糖尿病患者應(yīng)避免含糖配方,癥狀持續(xù)或發(fā)熱超過38.5℃需及時(shí)就醫(yī)。

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