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刺梨干果的功效與副作用

患者：女，49歲

病情描述:
刺梨干果的功效與副作用
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

刺梨干果具有抗氧化、補(bǔ)充維生素C、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等功效，可能引起胃腸不適、過(guò)敏反應(yīng)、血糖波動(dòng)、牙齒敏感等副作用。

1、抗氧化

刺梨富含多酚類物質(zhì)，能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。適合長(zhǎng)期用眼、熬夜人群食用，每日建議不超過(guò)50克。

2、補(bǔ)充維生素C

每100克刺梨干果含維生素C超過(guò)2000毫克，有助于改善牙齦出血、傷口愈合緩慢等問(wèn)題。胃腸功能弱者應(yīng)分次少量食用。

3、促進(jìn)消化

含有的膳食纖維和有機(jī)酸可刺激胃腸蠕動(dòng)，緩解功能性便秘。食用后需飲用300毫升溫水避免腸道脫水。

4、增強(qiáng)免疫

刺梨多糖能激活巨噬細(xì)胞，提高呼吸道防御能力。過(guò)敏體質(zhì)者首次食用需觀察是否出現(xiàn)皮膚瘙癢等反應(yīng)。

建議每日食用量控制在30克以內(nèi)，搭配堅(jiān)果或全麥面包可減緩升糖速度，出現(xiàn)腹痛或皮疹應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

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