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天麻燉豬腦的功效

患者：女，34歲

病情描述:
天麻燉豬腦的功效
共1個回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

天麻燉豬腦具有平肝息風(fēng)、改善頭暈頭痛、輔助調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)、增強(qiáng)記憶力等功效，適合肝陽上亢型頭痛、神經(jīng)衰弱等人群適量食用。

1、平肝息風(fēng)

天麻中的天麻素能抑制中樞神經(jīng)興奮性，緩解肝陽上亢引起的眩暈耳鳴。建議搭配鉤藤、石決明等藥材增強(qiáng)療效，陰虛火旺者慎用。

2、改善頭痛

豬腦富含卵磷脂可改善腦血管微循環(huán)，與天麻協(xié)同作用減輕血管性頭痛。高血壓患者食用前需咨詢醫(yī)生，避免鈉攝入過量。

3、調(diào)節(jié)神經(jīng)

天麻多糖能促進(jìn)腦部γ-氨基丁酸分泌，幫助緩解焦慮失眠癥狀。神經(jīng)衰弱者可每周食用1-2次，配合規(guī)律作息效果更佳。

4、增強(qiáng)記憶

豬腦含有神經(jīng)節(jié)苷脂和腦磷脂，對青少年用腦過度或老年人記憶力減退有一定補(bǔ)益作用。高膽固醇血癥患者應(yīng)控制食用量。

建議選用新鮮豬腦并徹底清洗，燉煮時加入姜片去腥，每周食用不超過3次。出現(xiàn)惡心、皮膚過敏等不良反應(yīng)應(yīng)立即停食，心腦血管疾病患者需遵醫(yī)囑調(diào)整食用頻率。

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