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吃苜蓿有什么好處

患者:女,39歲

病情描述:
吃苜蓿有什么好處
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量食用苜蓿有助于補(bǔ)充營養(yǎng)、調(diào)節(jié)血脂、改善消化功能、抗氧化,可遵醫(yī)囑使用苜蓿提取物制劑輔助治療相關(guān)疾病。

一、食物

1. 補(bǔ)充營養(yǎng)

苜蓿富含維生素K、維生素C及鈣鐵等礦物質(zhì),適合貧血或需骨骼健康人群食用。

2. 調(diào)節(jié)血脂

苜蓿皂苷成分可能幫助降低低密度脂蛋白膽固醇,建議高血脂患者搭配燕麥等膳食纖維共同攝入。

3. 改善消化

苜蓿嫩芽含膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動,腹脹便秘者可涼拌食用,過敏體質(zhì)者慎用。

4. 抗氧化

苜蓿多酚類物質(zhì)具有清除自由基作用,可與藍(lán)莓等深色果蔬搭配增強(qiáng)效果。

二、藥物

1. 苜蓿提取物

用于輔助調(diào)節(jié)雌激素水平,圍絕經(jīng)期女性使用前需評估乳腺及子宮內(nèi)膜狀況。

2. 苜蓿多糖片

適用于免疫力低下人群,自身免疫性疾病患者須在醫(yī)生監(jiān)測下使用。

3. 苜蓿黃酮膠囊

輔助改善微循環(huán)障礙,與抗凝藥物聯(lián)用需警惕出血風(fēng)險。

4. 苜蓿膳食補(bǔ)充劑

含濃縮活性成分,肝腎功能異常者應(yīng)減量使用并定期復(fù)查指標(biāo)。

新鮮苜蓿建議焯水后食用,每日攝入量不超過200克;服用華法林等抗凝藥物者需監(jiān)測凝血功能,出現(xiàn)皮疹或腹瀉應(yīng)立即停用。

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