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吃黃豆能補(bǔ)充雌激素嗎

患者：女，62歲

病情描述:
吃黃豆能補(bǔ)充雌激素嗎
共1個(gè)回答
李艷芳 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 三甲 婦產(chǎn)科

黃豆含有大豆異黃酮等植物雌激素成分，適量食用可能對(duì)調(diào)節(jié)雌激素水平有一定幫助，但無(wú)法直接替代人體雌激素。植物雌激素的作用機(jī)制主要有雙向調(diào)節(jié)、受體結(jié)合能力弱、個(gè)體差異大、需長(zhǎng)期攝入等特點(diǎn)。

1、雙向調(diào)節(jié)

大豆異黃酮具有雌激素樣和抗雌激素樣雙重作用，當(dāng)體內(nèi)雌激素不足時(shí)可發(fā)揮弱雌激素效應(yīng)，過(guò)高時(shí)則競(jìng)爭(zhēng)性抑制受體結(jié)合。

2、受體結(jié)合弱

植物雌激素與人體雌激素受體結(jié)合能力僅為內(nèi)源性雌激素的千分之一，需持續(xù)攝入才可能產(chǎn)生生理影響。

3、個(gè)體差異

腸道菌群將大豆異黃酮轉(zhuǎn)化為活性形式的能力因人而異，亞洲人群的轉(zhuǎn)化效率普遍高于歐美人群。

4、需長(zhǎng)期攝入

每日攝入30-50克大豆制品并持續(xù)2-3個(gè)月，才可能檢測(cè)到血清雌激素水平的輕微變化。

圍絕經(jīng)期女性可每日食用豆?jié){、豆腐等豆制品，但確診雌激素缺乏癥仍需規(guī)范激素替代治療，避免自行大量攝入黃豆制品干擾內(nèi)分泌平衡。

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