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肝癌患者應(yīng)注意哪些飲食禁忌

患者:女,36歲

病情描述:
肝癌患者應(yīng)注意哪些飲食禁忌
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

肝癌患者飲食需避免高脂、辛辣、霉變及酒精類食物,適宜選擇易消化、高蛋白、富含維生素的清淡飲食。

1、高脂食物:

避免油炸食品、肥肉等加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)的食物,烹飪方式以蒸煮為主。

2、辛辣刺激:

減少辣椒、花椒等刺激性調(diào)味品攝入,防止誘發(fā)消化道出血或不適。

3、霉變食品:

杜絕霉變花生、玉米等含黃曲霉素的食物,該毒素可能加速肝癌進(jìn)展。

4、酒精飲品:

嚴(yán)格戒酒,酒精代謝會直接損傷肝細(xì)胞,干擾治療效果。

建議少量多餐,適量補(bǔ)充乳清蛋白粉、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,合并腹水時需限制鈉鹽攝入,具體飲食方案需由臨床營養(yǎng)師個性化制定。

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