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瓠瓜好處和功效

患者:女,65歲

病情描述:
瓠瓜好處和功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

瓠瓜富含維生素C、鉀及膳食纖維,具有清熱利尿、輔助降血糖、促進(jìn)消化、改善皮膚健康等功效,適合適量加入日常飲食。

1、清熱利尿

瓠瓜水分含量高且鉀元素豐富,能幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡,促進(jìn)尿液生成,緩解夏季燥熱或輕度水腫。

2、輔助控糖

瓠瓜的膳食纖維可延緩糖分吸收,其多糖成分可能有助于改善胰島素敏感性,適合糖尿病患者作為蔬菜選擇之一。

3、促進(jìn)消化

瓠瓜中的纖維素能刺激胃腸蠕動(dòng),減少便秘概率,其果膠成分還可保護(hù)胃腸黏膜。

4、改善膚質(zhì)

維生素C和抗氧化物質(zhì)能抑制黑色素沉積,加速皮膚修復(fù),長(zhǎng)期適量食用可能使皮膚更光滑。

建議選擇新鮮瓠瓜烹飪,避免與寒涼食物同食過(guò)量,脾胃虛寒者需控制攝入量,出現(xiàn)過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停食。

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