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紅加侖的功效與作用

患者:女,46歲

病情描述:
紅加侖的功效與作用
共1個回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

紅加侖富含維生素C、花青素等成分,具有抗氧化、增強免疫力、促進鐵吸收、保護心血管等功效。

1、抗氧化

紅加侖含有大量花青素和多酚類物質(zhì),能清除體內(nèi)自由基,延緩細胞衰老,降低氧化應(yīng)激損傷。

2、增強免疫

每100克紅加侖維生素C含量超過橙子,有助于促進白細胞生成,提升機體對病原體的防御能力。

3、促進鐵吸收

其中的維生素C能將三價鐵轉(zhuǎn)化為二價鐵,提高植物性食物中鐵元素的生物利用率,預(yù)防缺鐵性貧血。

4、保護心血管

花青素可改善血管內(nèi)皮功能,抑制低密度脂蛋白氧化,減少動脈粥樣硬化斑塊形成。

建議每日食用新鮮紅加侖50-100克,對果酸敏感者應(yīng)避免空腹食用,糖尿病患者需控制攝入量。

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