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荔枝的功效作用與吃法

病情描述:
荔枝的功效作用與吃法
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

荔枝富含維生素C、鉀元素和抗氧化物質(zhì),具有增強免疫力、促進消化、改善貧血等功效,可鮮食、制成果汁或入菜,但需控制每日攝入量避免上火。

1、增強免疫

荔枝中維生素C含量較高,有助于促進白細胞生成,提升機體抗病能力,適合免疫力低下人群適量食用。

2、促進消化

果肉含有機酸和膳食纖維,能刺激胃酸分泌并加速腸道蠕動,緩解功能性消化不良引起的腹脹癥狀。

3、改善貧血

鐵元素與維生素C的組合可提高鐵吸收率,對缺鐵性貧血有輔助改善作用,建議搭配動物肝臟食用效果更佳。

4、抗氧化

多酚類物質(zhì)能清除自由基,延緩細胞氧化損傷,但果糖含量較高,糖尿病患者應(yīng)嚴格控制攝入量。

食用時建議成人每日不超過10顆,避免空腹食用,搭配淡鹽水可預(yù)防虛火上升,體質(zhì)燥熱者需減量。

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