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綠茶怎么喝才有效果

病情描述:
綠茶怎么喝才有效果
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

綠茶的有效飲用方式主要有控制水溫、選擇時(shí)間、適量飲用、搭配禁忌。綠茶中的活性成分對(duì)溫度、飲用時(shí)機(jī)和攝入量敏感,合理飲用才能發(fā)揮保健作用。

1、控制水溫

沖泡綠茶水溫建議70-80攝氏度,高溫會(huì)破壞茶多酚和維生素C。避免使用沸水直接沖泡,可先將開(kāi)水靜置2-3分鐘降溫。

2、選擇時(shí)間

餐后1小時(shí)飲用最佳,空腹飲茶可能刺激胃腸。早晨或下午飲用有助于提神,睡前4小時(shí)內(nèi)避免飲用以防影響睡眠。

3、適量飲用

健康成人每日綠茶攝入量建議3-4杯,過(guò)量可能導(dǎo)致心悸或失眠。孕婦、貧血患者應(yīng)減少至1-2杯。

4、搭配禁忌

避免與含鐵藥物同服,茶多酚影響鐵吸收。服藥期間建議間隔2小時(shí)再飲茶,防止藥物相互作用。

飲用綠茶時(shí)可搭配檸檬片增加維生素C吸收,避免與高糖食物同食。長(zhǎng)期飲用者需定期檢查牙齒,預(yù)防茶漬沉積。

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