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金槍魚罐頭的功效與作用

患者：男，34歲

病情描述:
金槍魚罐頭的功效與作用
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

金槍魚罐頭富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及多種礦物質(zhì)，主要功效包括促進(jìn)心血管健康、改善腦功能、增強(qiáng)免疫力及幫助肌肉修復(fù)。

1、心血管健康

金槍魚罐頭中的歐米伽3脂肪酸有助于降低血液甘油三酯水平，減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)，適合高血壓或高血脂人群適量食用。

2、腦功能改善

所含DHA能支持神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育，提高記憶力和認(rèn)知能力，學(xué)生或腦力工作者可定期攝入。

3、免疫力提升

豐富的鋅和硒元素參與免疫調(diào)節(jié)，幫助增強(qiáng)抗病能力，適合體質(zhì)虛弱者作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

4、肌肉修復(fù)

高含量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白為肌肉合成提供原料，運(yùn)動(dòng)后食用可加速組織修復(fù)，搭配蔬菜水果效果更佳。

建議選擇水浸型罐頭減少油脂攝入，每周食用不超過3次，對(duì)海鮮過敏者應(yīng)避免食用。

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