一级片免费观看,国产特黄特色大片免费视频,av资源在线播放,黄色录像a级片,国产精品黄,特级丰满少妇**aa爱毛片,毛片黄色一级

料酒怎么吃

患者:女,43歲

病情描述:
料酒怎么吃
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

料酒作為烹飪調(diào)味品,主要用于去腥增香,可直接加入菜肴烹煮、腌制肉類或調(diào)制醬料,使用量需根據(jù)食材種類和個人口味調(diào)整。

1、烹調(diào)用

在炒菜、燉湯等熱加工過程中,沿鍋邊淋入5-10毫升料酒,高溫能使酒精揮發(fā)帶走腥味。

2、腌制用

肉類食材提前用料酒與姜片混合腌制10-15分鐘,可分解血水產(chǎn)生去腥效果。

3、拌餡用

調(diào)制肉餡時加入少量料酒,順時針攪拌至吸收,能提升餡料鮮嫩度。

4、蘸料用

將料酒與生抽、香醋按1:2:1比例調(diào)和,可作為海鮮刺身的蘸汁使用。

需注意料酒含酒精成分,孕婦、兒童及酒精過敏者應避免食用料酒烹制的食物,開封后需冷藏保存。

相關推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>