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堅(jiān)持一個(gè)月晚餐只吃蘋果可行嗎

病情描述:
堅(jiān)持一個(gè)月晚餐只吃蘋果可行嗎
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王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

堅(jiān)持一個(gè)月晚餐只吃蘋果不可行。長(zhǎng)期單一飲食可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡、胃腸刺激、血糖波動(dòng)、基礎(chǔ)代謝率下降等問(wèn)題。

1、營(yíng)養(yǎng)失衡

蘋果缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白、必需脂肪酸及部分維生素礦物質(zhì)，長(zhǎng)期單一攝入易引發(fā)貧血、免疫力下降等問(wèn)題。建議搭配雞蛋、魚肉等食物保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

2、胃腸刺激

蘋果中的果酸和膳食纖維可能刺激胃黏膜，空腹食用易誘發(fā)反酸、腹痛。胃腸功能較弱者可選擇蒸蘋果或搭配蘇打餅干食用。

3、血糖波動(dòng)

蘋果含糖量較高且缺乏蛋白質(zhì)緩沖，單一食用易導(dǎo)致餐后血糖驟升驟降。糖尿病患者應(yīng)避免該方式，可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖、二甲雙胍等藥物控糖。

4、代謝受損

長(zhǎng)期熱量攝入不足會(huì)使身體啟動(dòng)節(jié)能模式，導(dǎo)致肌肉流失、基礎(chǔ)代謝率降低。如需減重建議采取均衡飲食配合運(yùn)動(dòng)，必要時(shí)在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用奧利司他等藥物。

健康減重應(yīng)保證每日攝入1200千卡以上熱量，建議晚餐搭配瘦肉、綠葉蔬菜及少量主食，每周進(jìn)行3次以上有氧運(yùn)動(dòng)。

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