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結腸癌患者不能吃什么食物

患者:女,41歲

病情描述:
結腸癌患者不能吃什么食物
共1個回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科

結腸癌患者應避免食用紅肉、加工肉制品、高脂食物及辛辣刺激性食物,可適量選擇低脂優(yōu)質蛋白、全谷物、新鮮蔬菜水果等易消化食物,具體飲食需結合病情在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下調整。

一、紅肉

豬牛羊肉等紅肉含飽和脂肪酸與血紅素鐵,可能促進腸道炎癥反應。建議用魚肉、雞胸肉等白肉替代,每日肉類攝入量控制在100克內。

二、加工肉制品

香腸、培根等含亞硝酸鹽類致癌物,會損傷腸黏膜??蛇x擇新鮮豆制品或蛋類作為蛋白質來源,每周加工肉攝入不超過50克。

三、高脂食物

油炸食品、動物內臟等高脂食物加重消化負擔,可能刺激腫瘤生長。烹調宜采用蒸煮方式,每日食用油不超過25克。

四、辛辣刺激食物

辣椒、酒精等可能誘發(fā)腸痙攣或便血。術后患者尤其需避免,可選擇南瓜、山藥等溫和食材保護胃腸黏膜。

結腸癌患者需保持飲食規(guī)律,少量多餐,適當補充益生菌與膳食纖維。治療期間出現腹瀉、腹痛等癥狀時應及時聯(lián)系主治醫(yī)生調整飲食方案。

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