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人參果的功效作用與吃法

患者:男,60歲

病情描述:
人參果的功效作用與吃法
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

人參果具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、生津止渴、安神益智等功效,適合氣血不足、口干舌燥、失眠多夢(mèng)等人群食用,可生吃、燉湯或泡水飲用。

1、補(bǔ)氣養(yǎng)血

人參果富含鐵元素和多種氨基酸,有助于改善貧血癥狀,促進(jìn)血液循環(huán),適合產(chǎn)后體虛或術(shù)后恢復(fù)期人群。

2、生津止渴

人參果含有大量水分和有機(jī)酸,能緩解口干舌燥,對(duì)糖尿病前期人群的煩渴癥狀有一定輔助改善作用。

3、安神益智

人參果中的皂苷類成分具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用,可幫助改善睡眠質(zhì)量,緩解輕度焦慮狀態(tài)。

4、抗氧化

人參果含有多酚類物質(zhì)和維生素C,能清除自由基,延緩皮膚衰老,減少紫外線對(duì)皮膚的損傷。

食用時(shí)建議選擇成熟果實(shí),避免空腹大量食用,體質(zhì)虛寒者可搭配紅棗燉煮,糖尿病患者需控制攝入量。

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