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食道癌飲食注意什么

患者:女,44歲

病情描述:
食道癌飲食注意什么
共1個回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科

食道癌患者飲食需注意柔軟易消化、高蛋白、高熱量、避免刺激性食物,推薦食用米粥、蒸蛋、魚肉泥、香蕉等食物,也可遵醫(yī)囑使用腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑、蛋白粉、復(fù)合維生素、益生菌等營養(yǎng)補充劑。

一、食物

1. 柔軟易消化

選擇米粥、爛面條等半流質(zhì)食物,減少食道摩擦,吞咽困難時可使用料理機打碎食材。

2. 高蛋白

蒸蛋、魚肉泥、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白食物有助于維持肌肉量,促進術(shù)后傷口愈合。

3. 高熱量

香蕉、牛油果、堅果醬等能量密集型食物可補充消耗,防止體重快速下降。

4. 避免刺激

忌辛辣、過燙、堅硬食物,酒精、碳酸飲料可能加重黏膜損傷。

二、藥物

1. 腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑

短肽型或整蛋白型營養(yǎng)粉可經(jīng)鼻飼管或口服補充全面營養(yǎng)素

2. 蛋白粉

乳清蛋白或大豆分離蛋白粉能快速補充蛋白質(zhì)需求。

3. 復(fù)合維生素

含維生素B族、維生素C等的復(fù)合制劑可糾正營養(yǎng)缺乏。

4. 益生菌

雙歧桿菌等制劑有助于維持腸道菌群平衡,改善消化吸收。

建議采用少食多餐方式,進食時保持坐位,餐后30分鐘內(nèi)避免平臥,定期監(jiān)測體重和營養(yǎng)指標,由營養(yǎng)師制定個性化方案。

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