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人參片和人參蜜片有什么區(qū)別

患者：女，60歲

病情描述:
人參片和人參蜜片有什么區(qū)別
共1個(gè)回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

人參片和人參蜜片的區(qū)別主要在于加工方式、口感、適用人群和保存方法。人參片是干燥切片而成，人參蜜片則經(jīng)過(guò)蜂蜜浸泡處理。

1. 加工方式：

人參片通過(guò)清洗、切片、干燥制成；人參蜜片需將切片后的人參用蜂蜜浸泡或熬制，使蜂蜜滲入?yún)Ⅲw。

2. 口感差異：

人參片保留原始苦甘味；人參蜜片因蜂蜜添加呈現(xiàn)甜潤(rùn)口感，更易被兒童或畏苦人群接受。

3. 適用人群：

人參片適合泡茶、入藥；人參蜜片可直接含服，但糖尿病患者慎用。

4. 保存方法：

人參片需防潮密封；人參蜜片因含糖需冷藏，開(kāi)封后盡快食用。

兩類產(chǎn)品均需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，避免過(guò)量攝入引發(fā)上火等不適，體質(zhì)濕熱者應(yīng)減量服用。

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