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痛風病人能吃絲瓜嗎

患者:男,64歲

病情描述:
痛風病人能吃絲瓜嗎
共1個回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

痛風患者可以適量食用絲瓜。絲瓜嘌呤含量較低,屬于低嘌呤蔬菜,不會明顯增加血尿酸水平,適合作為痛風緩解期的膳食選擇。

1、嘌呤含量低

每100克絲瓜嘌呤含量約11毫克,遠低于動物內臟等高嘌呤食物,適量食用不會誘發(fā)痛風急性發(fā)作。

2、堿性食物特性

絲瓜代謝后產生堿性物質,有助于中和尿酸,減少尿酸鹽結晶沉積風險。

3、水分含量高

絲瓜含水量超過90%,能促進尿酸排泄,建議每日配合2000毫升以上飲水。

4、營養(yǎng)均衡

絲瓜富含維生素C和鉀元素,有助于改善代謝功能,但需注意避免與高嘌呤食物同餐食用。

痛風患者日常應保持低嘌呤飲食,限制酒精攝入,急性發(fā)作期需及時就醫(yī),在醫(yī)生指導下使用降尿酸藥物如別嘌醇、非布司他或苯溴馬隆。

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