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血脂高能喝牛奶嗎

病情描述:
血脂高能喝牛奶嗎
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高云 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京安貞醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

血脂高患者可以適量飲用低脂牛奶或脫脂牛奶，牛奶的選擇主要有脫脂牛奶、低脂牛奶、無乳糖牛奶、發(fā)酵乳制品等。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下控制每日乳制品攝入量，同時(shí)配合低脂飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)。

1、脫脂牛奶

脫脂牛奶經(jīng)過離心處理去除脂肪，每100毫升脂肪含量低于0.5克，適合需要嚴(yán)格控制脂肪攝入的血脂異?；颊?。

2、低脂牛奶

低脂牛奶脂肪含量控制在1%-2%，既保留部分脂溶性維生素，又能減少飽和脂肪酸攝入，適合輕度血脂升高人群。

3、無乳糖牛奶

對(duì)于合并乳糖不耐受的血脂高患者，可選擇添加乳糖酶分解的無乳糖牛奶，避免因腹脹減少其他營(yíng)養(yǎng)攝入。

4、發(fā)酵乳制品

酸奶等發(fā)酵乳制品含益生菌，有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，可能對(duì)改善脂質(zhì)代謝產(chǎn)生積極作用，選擇時(shí)應(yīng)關(guān)注含糖量。

血脂高人群每日牛奶攝入量建議控制在200-300毫升，優(yōu)先選擇強(qiáng)化鈣和維生素D的乳制品，避免飲用含糖調(diào)味乳，同時(shí)定期監(jiān)測(cè)血脂水平變化。

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