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中藥打粉和破壁有什么區(qū)別

病情描述:
中藥打粉和破壁有什么區(qū)別
共1個回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

中藥打粉和破壁的主要區(qū)別在于粉碎工藝和細胞破壁程度,傳統(tǒng)打粉僅將藥材粉碎成細粉,而破壁技術通過超微粉碎使細胞壁破裂釋放有效成分。

1、粉碎粒度

打粉后顆粒直徑多在80-200目,破壁后可達300目以上超微粉級別,后者粒徑更小更均勻。

2、細胞破壁率

普通打粉細胞破壁率不足50%,破壁技術可使90%以上植物細胞壁破裂,有效成分釋放更充分。

3、吸收效率

破壁工藝使藥物活性成分更易被胃腸吸收,生物利用度較傳統(tǒng)打粉提高30%-50%。

4、適用藥材

含油脂或揮發(fā)油的種子類藥材更適合破壁處理,而纖維較多的根莖類藥材常規(guī)打粉即可滿足需求。

選擇加工方式需根據(jù)藥材特性決定,含珍貴活性成分的藥材建議采用破壁技術,服用時注意過敏體質(zhì)者應從小劑量開始嘗試。

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