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銀耳湯滋陰潤肺嗎

病情描述:
銀耳湯滋陰潤肺嗎
共1個回答
何海賢 主治醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 耳鼻喉科

銀耳湯具有滋陰潤肺的功效。銀耳富含多糖類物質(zhì)和膳食纖維,有助于緩解干咳、咽干等肺燥癥狀,適合陰虛體質(zhì)或秋冬季干燥季節(jié)食用。

1、滋陰原理

銀耳中的銀耳多糖能促進(jìn)唾液分泌,改善口腔和呼吸道黏膜干燥狀態(tài),傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為其性平味甘,歸肺經(jīng)。

2、潤肺機(jī)制

銀耳膠質(zhì)可附著在呼吸道黏膜形成保護(hù)層,減輕外界刺激,其含有的氨基酸有助于修復(fù)受損黏膜組織。

3、營養(yǎng)支持

含有的維生素D前體物質(zhì)能調(diào)節(jié)免疫功能,膳食纖維促進(jìn)腸道菌群平衡,間接增強(qiáng)肺部防御能力。

4、食用建議

建議搭配百合、蓮子增強(qiáng)潤肺效果,糖尿病患者需控制攝入量,體質(zhì)虛寒者應(yīng)搭配紅棗等溫性食材。

銀耳湯宜慢火燉煮至膠質(zhì)充分溶出,每周食用2-3次為宜,出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀應(yīng)停用并咨詢醫(yī)師。

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