醫(yī)生回答(1)

• 陳勇

  副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

  指導意見：

  慢性淺表性胃竇炎患者飲食需注意細軟易消化、低脂低刺激、定時定量、營養(yǎng)均衡等原則，可適量食用南瓜、山藥、小米、蘋果等食物，也可遵醫(yī)囑服用鋁碳酸鎂、瑞巴派特、奧美拉唑等藥物。

  1、細軟易消化

  選擇粥類、爛面條等食物減輕胃負擔，避免粗纖維含量高的竹筍、芹菜。烹飪方式以蒸煮燉為主，忌油炸燒烤。

  2、低脂低刺激

  每日脂肪攝入需控制在50克以內(nèi)，避開肥肉、奶油。禁忌辣椒、酒精、濃茶等刺激性食物，減少胃酸分泌刺激。

  3、定時定量

  實行少量多餐制，每日5-6餐，每餐七分飽。固定進餐時間可促進胃酸規(guī)律分泌，避免空腹或暴飲暴食。

  4、營養(yǎng)均衡

  保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入如魚肉、蛋清，配合新鮮蔬菜水果補充維生素。發(fā)作期可暫時用營養(yǎng)粉替代部分飲食。

  發(fā)作期建議暫時采用半流質(zhì)飲食，癥狀緩解后逐步過渡到軟食。餐后保持直立位半小時，避免衣褲腰帶過緊壓迫胃部。