來源：博禾知道
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尿路結(jié)石患者可以適量吃雞蛋，但需注意控制蛋白質(zhì)攝入量。尿路結(jié)石的飲食管理需結(jié)合結(jié)石類型調(diào)整，常見結(jié)石類型有草酸鈣結(jié)石、尿酸結(jié)石、磷酸鈣結(jié)石、胱氨酸結(jié)石。
1、草酸鈣結(jié)石：限制高草酸食物如菠菜，雞蛋可適量食用。建議搭配低草酸蔬菜如西藍花，每日蛋白質(zhì)攝入不超過每公斤體重1克。
2、尿酸結(jié)石：需控制嘌呤攝入，雞蛋屬于低嘌呤優(yōu)質(zhì)蛋白來源。每日可食用1個全蛋，避免同時進食動物內(nèi)臟等高嘌呤食物。
3、磷酸鈣結(jié)石：需限制鈣攝入，雞蛋含鈣量中等，建議隔日食用1個。注意避免與高鈣食物如牛奶同餐食用。
4、胱氨酸結(jié)石：需嚴格限制蛋氨酸攝入，雞蛋蛋白需限量。建議每周不超過3個雞蛋，優(yōu)先選擇植物蛋白替代部分動物蛋白。
尿路結(jié)石患者每日飲水應超過2000毫升，雞蛋烹飪宜選擇水煮或蒸制方式，避免油炸。定期復查尿液分析及超聲檢查，根據(jù)結(jié)石成分調(diào)整飲食方案。
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