醫(yī)生回答(1)

• 李艷芳

  主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

  指導(dǎo)意見：

  孕期可以少量食用桂皮，但需謹慎控制用量。桂皮屬于辛溫類調(diào)味品，過量可能引起上火或胃腸不適。

  1、少量食用：

  桂皮作為調(diào)味料少量使用時通常安全，建議每次使用不超過1克，避免直接咀嚼或大量攝入。

  2、注意體質(zhì)：

  體質(zhì)偏熱或存在妊娠期高血壓的孕婦應(yīng)避免食用，桂皮可能加重燥熱癥狀或影響血壓穩(wěn)定。

  3、烹飪方式：

  建議將桂皮用于燉煮類菜肴，經(jīng)過高溫烹煮后辛烈成分會降低，比直接食用更安全。

  4、替代選擇：

  可選擇性質(zhì)更溫和的調(diào)味品如陳皮、枸杞等替代桂皮，既能增加風(fēng)味又減少刺激風(fēng)險。

  孕期飲食建議保持清淡均衡，使用任何香料前可咨詢產(chǎn)科醫(yī)生意見，出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。