蘭軍良
副主任醫(yī)師
臨汾市人民醫(yī)院
指導(dǎo)意見：喝豆?jié){并不會(huì)引起人們患有乳腺癌這種疾病。雖然豆?jié){中含有的大豆異黃酮與人體中雌激素的作用相似，但豆?jié){中這種因素的含量并不多，適當(dāng)?shù)仫嬘枚節(jié){并不會(huì)增加人體中雌激素的含量，并且在人體內(nèi)雌激素分泌不足的情況下，喝豆?jié){是可以緩解患者出現(xiàn)的雌性激素降低的趨勢。而當(dāng)患者處于雌激素較高水平的情況下時(shí)，大豆中的植物激素還會(huì)表現(xiàn)出比較明顯的抗雌激素的作用，進(jìn)而可以有效地降低女性患乳腺癌等，其他相關(guān)癌癥的幾率。此外，豆?jié){中還含有可以降低人體膽固醇的因素，比如大豆皂甙等，具有降脂、降糖的效果。