來源:博禾知道
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在飯店食物中發(fā)現(xiàn)創(chuàng)可貼可能導(dǎo)致細(xì)菌性感染或病毒性傳播,潛在風(fēng)險(xiǎn)包括消化道感染、甲型肝炎、諾如病毒感染、金黃色葡萄球菌感染等。
1. 消化道感染創(chuàng)可貼可能攜帶大腸桿菌等腸道致病菌,誤食后可引發(fā)腹痛腹瀉,需及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行抗生素治療。
2. 甲型肝炎若創(chuàng)可貼沾染攜帶者血液,存在甲肝病毒傳播風(fēng)險(xiǎn),表現(xiàn)為黃疸乏力,需接種疫苗及免疫球蛋白干預(yù)。
3. 諾如病毒感染污染物可能傳播該病毒,導(dǎo)致急性胃腸炎,以嘔吐水樣便為主,目前主要采取對癥補(bǔ)液治療。
4. 葡萄球菌感染創(chuàng)可貼常見金黃色葡萄球菌污染,誤食可能引發(fā)食物中毒,需根據(jù)藥敏結(jié)果選用敏感抗生素。
建議保留問題食品作為證據(jù)并向監(jiān)管部門舉報(bào),同時(shí)密切觀察2周內(nèi)是否出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉等癥狀,必要時(shí)進(jìn)行便常規(guī)及血液檢查。
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