來源:博禾知道
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脂肪肝患者日常飲食需控制熱量攝入并均衡營養(yǎng),主要注意事項包括控制脂肪攝入、增加膳食纖維、限制精制糖分、補充優(yōu)質蛋白。
1、控制脂肪攝入
減少動物脂肪和反式脂肪酸的攝入,優(yōu)先選擇橄欖油、魚油等不飽和脂肪酸,每日脂肪供能比不超過30%。
2、增加膳食纖維
每日攝入25-30克膳食纖維,可選擇全谷物、豆類及新鮮蔬菜水果,有助于改善胰島素抵抗和促進脂質代謝。
3、限制精制糖分
避免含糖飲料和甜食,控制添加糖攝入每日不超過25克,果糖攝入過多會加重肝臟脂肪沉積。
4、補充優(yōu)質蛋白
適量攝入魚肉、禽肉、豆制品等優(yōu)質蛋白,每日每公斤體重攝入1.2-1.5克蛋白質,有助于肝細胞修復。
建議配合有氧運動,保持每周150分鐘中等強度運動,定期監(jiān)測肝功能指標。
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