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腸胃感冒可以吃雞蛋不
來源:博禾知道
20人閱讀
問題描述:腸胃感冒可以吃雞蛋不
醫(yī)生回答(1)
潘袁
副主任醫(yī)師
吉林大學第一醫(yī)院
指導意見:腸胃感冒可以吃雞蛋,但需適量且注意食用方法。雞蛋含有豐富營養(yǎng),對恢復有益?;颊邞苊馐秤眠^度處理過的雞蛋,如煎蛋、鹵蛋等,以免刺激腸胃。
感冒
雞蛋
腸胃
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膽固醇高患者一般可以適量吃雞蛋,但需控制蛋黃攝入量。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂,但蛋黃中膽固醇含量較高。雞蛋蛋白部分幾乎不含膽固醇,主要成分為優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于維持肌肉和免疫功能。膽固醇高患者每日可攝入1個全蛋或2個蛋白,既...
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雞蛋營養(yǎng)保留最佳的烹飪方式主要有水煮蛋、蒸蛋、少油煎蛋、微波加熱、低溫慢煮五種。1、水煮蛋:帶殼水煮能最大限度保留蛋白質(zhì)生物價,蛋黃中的卵磷脂氧化程度最低。冷水下鍋煮沸后轉(zhuǎn)小火煮8分鐘,此時蛋黃剛凝固且未出現(xiàn)灰綠色硫化亞...
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