苦瓜茶對血糖控制有一定輔助作用，但無法替代藥物治療。苦瓜中的活性成分主要有苦瓜皂苷、多肽類物質(zhì)、植物胰島素樣物質(zhì)及膳食纖維，其降糖機(jī)制涉及促進(jìn)胰島素分泌、改善胰島素抵抗和延緩糖分吸收。

苦瓜皂苷能刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素，動物實驗顯示其可降低空腹血糖。血糖偏高者可配合使用二甲雙胍、格列美脲或阿卡波糖等藥物。

苦瓜多肽具有類似胰島素的結(jié)構(gòu)，能直接參與糖代謝。合并胰島素抵抗者需聯(lián)合生活方式干預(yù)，必要時使用吡格列酮等胰島素增敏劑。

苦瓜提取物可激活胰島素受體底物信號通路，改善外周組織對葡萄糖的攝取利用。糖尿病患者使用時應(yīng)監(jiān)測血糖波動，避免與降糖藥疊加導(dǎo)致低血糖。

苦瓜茶中水溶性膳食纖維可延緩胃排空，減少餐后血糖峰值。胃腸功能較弱者需控制飲用量，防止出現(xiàn)腹脹腹瀉等不適癥狀。

建議糖尿病患者每日飲用苦瓜茶不超過500毫升，避免空腹飲用。血糖控制需綜合飲食管理、運動療法及規(guī)范用藥，定期監(jiān)測糖化血紅蛋白等指標(biāo)。