醫(yī)生回答
王鳳英 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
孕婦血糖高可以適量吃玉米，玉米屬于中升糖指數(shù)食物，建議選擇甜玉米并控制單次攝入量在半個(gè)以內(nèi)，同時(shí)搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜以延緩血糖波動。
1、升糖特點(diǎn)玉米碳水化合物含量約為20%，甜玉米升糖指數(shù)約55，屬于中低升糖食物，但糯玉米升糖指數(shù)可達(dá)70需謹(jǐn)慎食用。
2、食用建議優(yōu)先選擇甜玉米替代主食，單次食用量不超過100克，避免與高淀粉食物同食，建議分餐制將全天總量控制在1根以內(nèi)。
3、搭配原則搭配水煮雞蛋、清炒瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，以及西藍(lán)花、菠菜等高纖維蔬菜，可降低混合膳食的血糖生成負(fù)荷。
4、監(jiān)測要點(diǎn)食用后2小時(shí)需監(jiān)測指尖血糖，若餐后2小時(shí)血糖超過6.7mmol/L應(yīng)減少食用頻率，妊娠期糖尿病孕婦需嚴(yán)格遵醫(yī)囑調(diào)整飲食。
妊娠期血糖管理需綜合控制，除飲食外建議每日進(jìn)行30分鐘散步等低強(qiáng)度運(yùn)動，定期監(jiān)測血糖并配合營養(yǎng)科醫(yī)師指導(dǎo)調(diào)整膳食方案。
