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食物膽固醇含量一覽表

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問題描述

食物膽固醇含量一覽表

醫(yī)生回答

李婷婷

李婷婷 副主任醫(yī)師

山東大學齊魯醫(yī)院

在我們平時生活中可以降膽固醇的食物有以下幾種,包含豆類食品、燕麥粉、紅西柚等,能合理地減少患者攝入的的碳水化合物。而帶有可溶化學纖維的食材能夠促進碳水化合物的代謝。生活中膽固醇含量比較高的食物還是比較多的,常見的包括豬肝、肥肉、豬腰、豬腦、蛋黃、豬肚、蟹黃、蚌肉、豬心、奶油、黃油、羊腦、牛腦、豬骨湯、豬大腸、鮑魚、魷魚等,高膽固醇的人生活中要盡量避免食用高膽固醇的食物。膽固醇比較高主要是因為飲食過多的富含膽固醇的食物導致的,富含膽固醇的食物有內(nèi)臟、蛋黃以及肥肉等,此外黃油以及奶油也富含膽固醇。建議:適當?shù)倪M行身體的鍛煉,保持清淡的飲食。

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