一塊月餅,除了糖分,還有油、面粉以及豆沙等其他原料,正常成年人一天不超過1/2個(gè)月餅,咸蛋黃不應(yīng)多于1只;糖尿病等患者和老年人等,食用量應(yīng)減半,以一天不超過1/4個(gè)月餅為原則,蛋黃盡可能避免。搭配高膳食纖維的蔬果:膳食纖維素可部分阻止糖分、膽固醇等物質(zhì)的吸收。因此吃月餅的同時(shí),搭配柚子、大蕉和梨子等水果,尤其是高膳食纖維的有葉蔬菜。當(dāng)然,這個(gè)僅僅是建議,吃多少月餅看各人喜歡和身體狀態(tài),喜歡的話多吃一兩塊,沒有什么不舒服也沒大問題。不是特別喜歡吃的,就不要超量食用。