

畢葉 副主任醫(yī)師
血糖高可以適量吃櫻桃,櫻桃屬于低升糖指數(shù)水果,主要影響因素有含糖量、食用量、個體代謝差異、血糖控制情況。
1、含糖量櫻桃含糖量約為每100克8克,低于香蕉、荔枝等高糖水果,對血糖影響相對較小。
2、食用量建議每次食用不超過15顆,約100克,避免一次性攝入過多糖分導(dǎo)致血糖波動。
3、代謝差異不同個體對水果糖分的代謝能力不同,需監(jiān)測進食后2小時血糖變化調(diào)整攝入量。
4、血糖控制空腹血糖超過10mmol/L或血糖波動大時,應(yīng)暫時避免食用水果,待血糖穩(wěn)定后再嘗試。
選擇在兩餐之間食用櫻桃,搭配堅果或酸奶可延緩糖分吸收,同時注意每日水果總量不超過200克。
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