重度萎縮性胃炎癥狀主要表現(xiàn)為上腹隱痛、食欲減退、貧血、體重下降，可能伴隨惡心嘔吐或黑便。

胃黏膜萎縮導(dǎo)致胃酸分泌減少，常表現(xiàn)為持續(xù)性上腹部鈍痛或灼痛，進(jìn)食后可能加重，需通過胃鏡檢查確診，可遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂、瑞巴派特、替普瑞酮等藥物保護(hù)胃黏膜。

胃功能減退影響消化吸收，患者常出現(xiàn)早飽感和厭食，可能因胃蛋白酶原分泌減少導(dǎo)致，建議少食多餐，必要時補(bǔ)充復(fù)合消化酶制劑如胰酶腸溶膠囊、米曲菌胰酶片。

胃體萎縮影響內(nèi)因子分泌，導(dǎo)致維生素B12吸收障礙引發(fā)巨幼細(xì)胞性貧血，表現(xiàn)為乏力、頭暈，需注射維生素B12并監(jiān)測血常規(guī)，同時排查是否存在自身免疫性胃炎。

長期營養(yǎng)吸收不良導(dǎo)致進(jìn)行性消瘦，可能伴隨蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良，需進(jìn)行營養(yǎng)風(fēng)險評估，必要時給予腸內(nèi)營養(yǎng)支持，定期監(jiān)測血清白蛋白等指標(biāo)。

患者應(yīng)避免辛辣刺激食物，定期復(fù)查胃鏡及病理檢查，重度萎縮伴腸化生或異型增生需密切隨訪以防癌變。