

劉福強(qiáng) 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以適量食用含有木糖醇的食物。木糖醇屬于代糖,對(duì)血糖影響較小,但需注意食用量、個(gè)體耐受性、潛在胃腸反應(yīng)及與其他甜味劑的區(qū)別。
1. 血糖影響木糖醇的升糖指數(shù)較低,代謝過(guò)程幾乎不依賴胰島素,適合糖尿病患者作為蔗糖替代品,但仍需控制每日攝入量。
2. 耐受差異部分人群對(duì)糖醇類物質(zhì)存在吸收差異,過(guò)量攝入可能導(dǎo)致腹脹或腹瀉,建議從小劑量開(kāi)始嘗試并觀察身體反應(yīng)。
3. 熱量控制雖然木糖醇熱量低于蔗糖,但仍含有一定熱量,長(zhǎng)期過(guò)量食用可能影響體重管理,需計(jì)入每日總熱量攝入。
4. 產(chǎn)品選擇選購(gòu)時(shí)應(yīng)查看食品標(biāo)簽,避免混合添加其他升糖成分的代糖產(chǎn)品,優(yōu)先選擇純木糖醇配方的無(wú)糖食品。
糖尿病患者可將木糖醇作為過(guò)渡性代糖選擇,同時(shí)建議定期監(jiān)測(cè)血糖變化,保持均衡飲食結(jié)構(gòu),配合醫(yī)生指導(dǎo)調(diào)整控糖方案。
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