腦梗塞患者可以吃排骨，排骨大部分都是瘦肉，含有豐富的營養(yǎng)，對于補充體內(nèi)的營養(yǎng)元素是有幫助的。只是腦梗塞患者要注意吃排骨不能吃得太多，吃多了有可能會導致消化不良，因為腦梗塞的患者大部分活動量相對比較少，胃腸蠕動比較慢，有可能會形成便秘，所以對肉類的消化比較慢。還有就是肉類含有的脂肪相對比較多，吃多了有可能會導致血脂高、動脈硬化加重，腦梗塞的病情加重。所以腦梗塞患者吃排骨要適當吃，不要吃得太多，平時要多注意鍛煉，促進體內(nèi)脂肪的消耗，減少動脈硬化的程度。腦梗塞患者要注意均衡營養(yǎng)，肉類或者脂肪是可以吃，但是必須少吃，防止導致營養(yǎng)缺乏。