王海泉 主任醫(yī)師
血尿酸高一般是可以吃蘋果的,蘋果屬于低嘌呤食物且富含維生素和膳食纖維。
蘋果的嘌呤含量極低,每100克蘋果嘌呤含量不足10毫克,不會顯著增加尿酸生成。蘋果含有豐富的維生素C、鉀元素和果膠,維生素C有助于促進尿酸排泄,鉀元素可幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,果膠則能延緩糖分吸收。蘋果中的多酚類物質具有抗氧化作用,可能對改善代謝綜合征有一定幫助。適量食用蘋果不會加重高尿酸血癥,反而可能通過多種途徑輔助調(diào)節(jié)尿酸水平。
部分合并糖尿病的高尿酸患者需注意蘋果含糖量,建議選擇青蘋果等低糖品種并控制每日攝入量在200克以內(nèi)。蘋果與某些降尿酸藥物同服時可能影響藥效,如與苯溴馬隆片同食可能增強促尿酸排泄作用。極少數(shù)對蘋果過敏的個體可能出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應,這類人群應避免食用。
血尿酸高人群日??蛇m量食用蘋果、梨、草莓等低嘌呤水果,每日水果總量控制在200-350克。需限制動物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物攝入,每日飲水量保持在2000毫升以上促進尿酸排泄。避免過度節(jié)食或劇烈運動誘發(fā)尿酸波動,定期監(jiān)測血尿酸水平。若出現(xiàn)關節(jié)紅腫熱痛等痛風癥狀,應及時就醫(yī)并遵醫(yī)囑使用非布司他片、別嘌醇片等降尿酸藥物。
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