畢葉 副主任醫(yī)師
羅漢果糖尿病患者可以適量飲用。羅漢果甜味主要來自天然甜味劑羅漢果甜苷,其升糖指數(shù)較低,對血糖影響較小,但仍需注意飲用方式和個體差異。
1、甜味來源羅漢果甜苷的甜度是蔗糖的300倍,但幾乎不參與代謝,不會明顯升高血糖水平。
2、血糖影響臨床研究顯示羅漢果提取物對餐后血糖波動影響較小,適合作為代糖使用。
3、飲用建議建議選擇無添加的原味羅漢果茶,避免混合其他糖分的加工產(chǎn)品。
4、個體差異部分患者可能出現(xiàn)胃腸道不適,初次飲用應(yīng)從少量開始觀察血糖反應(yīng)。
糖尿病患者飲用羅漢果茶時仍需監(jiān)測血糖變化,建議在營養(yǎng)師指導(dǎo)下將其納入每日碳水化合物總量計算。
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