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糖尿病人喝什么樣的粥好

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問題描述

糖尿病人喝什么樣的粥好

醫(yī)生回答

趙蕾

趙蕾 副主任醫(yī)師

糖尿病患者可以適量喝燕麥粥、綠豆粥、薏米粥、蔬菜粥等低升糖指數(shù)粥類,也可以遵醫(yī)囑服用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等降糖藥物。建議在醫(yī)生指導下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),避免高糖粥品。

一、食物1、燕麥粥

燕麥富含可溶性膳食纖維,延緩葡萄糖吸收,建議選擇無糖純燕麥片熬煮。

2、綠豆粥

綠豆淀粉消化速度慢,搭配糙米煮粥可降低升糖負荷,注意控制單次食用量。

3、薏米粥

薏米含薏苡仁多糖,有助于改善胰島素敏感性,建議與雜豆類搭配食用。

4、蔬菜粥

用菠菜、芹菜等綠葉蔬菜與少量糙米同煮,增加膳食纖維和維生素攝入。

二、藥物1、阿卡波糖

α-糖苷酶抑制劑類降糖藥,通過延緩碳水化合物分解控制餐后血糖。

2、二甲雙胍

雙胍類基礎(chǔ)用藥,改善胰島素抵抗,需注意胃腸道不良反應。

3、格列美脲

磺脲類促胰島素分泌劑,適用于有一定胰島功能的2型糖尿病患者。

糖尿病患者喝粥時應監(jiān)測餐后血糖,避免長時間熬煮導致糊化程度升高,同時配合適量運動維持血糖穩(wěn)定。

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