脂肪肝患者可以適量吃肉，建議選擇低脂高蛋白的肉類如雞胸肉、魚肉，避免肥肉和動物內臟，同時配合均衡飲食和運動。

雞胸肉、魚肉等白肉脂肪含量較低，富含優(yōu)質蛋白，有助于肝臟修復，烹飪時建議水煮或清蒸。

牛肉、豬肉等紅肉需控制攝入量，每周不超過3次，選擇瘦肉部位并去除可見脂肪。

香腸、培根等加工肉類含高鹽和添加劑，會加重肝臟代謝負擔，應盡量避免食用。

吃肉時搭配西藍花、燕麥等富含膳食纖維的食物，可減少脂肪吸收，促進膽固醇排泄。

脂肪肝患者每日肉類攝入量建議控制在100-150克，同時定期監(jiān)測肝功能，保持適度運動。