尿酸高患者適量吃櫻桃有助于輔助降尿酸。櫻桃富含花青素和維生素C等成分，可能通過抑制尿酸生成和促進(jìn)排泄發(fā)揮作用。

櫻桃中的花青素具有抗氧化和抗炎特性，能抑制黃嘌呤氧化酶活性，減少尿酸合成。維生素C可增強(qiáng)腎臟排泄尿酸功能，降低血尿酸水平。研究顯示連續(xù)食用櫻桃可使血尿酸下降一定幅度。櫻桃屬于低嘌呤水果，每100克嘌呤含量低于20毫克，不會(huì)額外增加尿酸負(fù)荷。櫻桃還含有鉀元素，有助于堿化尿液，促進(jìn)尿酸溶解排出。

需注意櫻桃降尿酸作用有限，不能替代藥物治療。血尿酸水平超過540微摩爾/升或已出現(xiàn)痛風(fēng)石的患者，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用別嘌醇片、非布司他片等降尿酸藥物。櫻桃含糖量較高，每日建議食用量控制在200克以內(nèi)，糖尿病合并高尿酸血癥患者更需嚴(yán)格控制攝入量。櫻桃可能引起過敏反應(yīng)，過敏體質(zhì)者初次食用應(yīng)少量嘗試。

高尿酸患者除飲食調(diào)節(jié)外，還需保持每日2000毫升以上飲水量，限制高嘌呤食物攝入。肥胖者應(yīng)通過合理運(yùn)動(dòng)減輕體重，避免劇烈運(yùn)動(dòng)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平，當(dāng)出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫熱痛等痛風(fēng)癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行規(guī)范化治療。