醫(yī)生回答
趙蕾 副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
血糖高患者不建議食用蜂蜜。蜂蜜含糖量高，可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)，但若血糖控制穩(wěn)定可少量嘗試，需密切監(jiān)測血糖變化。
1、含糖量高蜂蜜中葡萄糖和果糖含量超過70%，升糖指數(shù)較高，直接攝入可能導(dǎo)致血糖快速上升。
2、血糖波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)高血糖患者胰島素調(diào)節(jié)功能受損，食用蜂蜜后易出現(xiàn)餐后血糖劇烈波動(dòng)，增加并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。
3、替代方案可選擇甜菊糖苷、羅漢果糖等天然代糖作為甜味劑，這些甜味劑幾乎不影響血糖水平。
4、特殊情況發(fā)生低血糖時(shí)可作為應(yīng)急糖源，但需立即監(jiān)測血糖并咨詢醫(yī)生，避免矯枉過正。
建議血糖高患者以血糖生成指數(shù)低的食物為主，嚴(yán)格控制添加糖攝入，定期監(jiān)測血糖并遵醫(yī)囑調(diào)整飲食方案。
