吃芒果會(huì)過敏嗎
吃芒果可能會(huì)引起過敏反應(yīng),這與個(gè)體免疫系統(tǒng)對(duì)芒果中特定成分的敏感性有關(guān)。

芒果含有漆酚、蛋白質(zhì)等潛在致敏成分,部分人群食用后可能出現(xiàn)口腔黏膜瘙癢、嘴唇腫脹等局部癥狀。這類反應(yīng)通常在接觸芒果后幾分鐘至兩小時(shí)內(nèi)發(fā)生,癥狀較輕時(shí)可通過清水漱口緩解。多數(shù)芒果過敏者僅表現(xiàn)為接觸性皮炎,停止食用后癥狀可自行消退。日常選擇成熟度高的芒果并清洗表皮,有助于降低過敏概率。

少數(shù)過敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)全身性反應(yīng),如蕁麻疹、呼吸困難或過敏性休克。既往有花粉癥或乳膠過敏史的人群更易發(fā)生嚴(yán)重過敏。出現(xiàn)眼瞼水腫、喉頭緊縮感等全身癥狀時(shí)需立即就醫(yī)。對(duì)芒果過敏者應(yīng)避免接觸芒果及其加工制品,必要時(shí)可進(jìn)行過敏原檢測(cè)確認(rèn)致敏物質(zhì)。
首次嘗試芒果時(shí)可少量食用并觀察反應(yīng),兒童應(yīng)在家長(zhǎng)監(jiān)護(hù)下食用。過敏發(fā)作期間建議記錄飲食情況,就醫(yī)時(shí)攜帶相關(guān)信息便于診斷。日常注意閱讀食品標(biāo)簽,避免攝入含芒果成分的隱藏過敏原。若確診芒果過敏,可咨詢醫(yī)生制定個(gè)性化飲食方案。