聽一句勸：糖尿病不想腎衰竭，這2種食物要少碰，再饞也要少吃
關(guān)鍵詞：糖尿病
冬天里最幸福的事莫過于窩在沙發(fā)上吃零食追劇，但對糖友來說，這份快樂可能藏著健康隱患。有位老糖友曾開玩笑說："糖尿病不可怕，可怕的是管不住嘴。"這話雖然帶著調(diào)侃，卻道出了控糖的關(guān)鍵——飲食管理直接影響著并發(fā)癥的發(fā)生幾率。
一、高糖水果的甜蜜陷阱
1、熱帶水果含糖量驚人
芒果、荔枝、龍眼這些熱帶水果甜度高得離譜，一顆荔枝的含糖量相當于半勺白糖。糖友如果一次性吃上七八顆，血糖就可能像坐過山車一樣飆升。
2、果干蜜餞更危險
曬干后的水果體積縮小，容易不知不覺吃多。葡萄干、芒果干這類零食，一把下去攝入的糖分可能是新鮮水果的好幾倍。
3、正確吃法有講究
建議選擇草莓、藍莓等低糖莓果類，每次控制在拳頭大小分量。吃水果的時間最好放在兩餐之間，避免空腹食用造成血糖波動過大。
二、隱形糖的重災(zāi)區(qū)
1、調(diào)味醬料藏糖高手
番茄醬、燒烤醬、沙拉醬這些看似無害的調(diào)味品，每100克可能含有15-20克添加糖。拌一次沙拉用的醬料，糖分可能抵得上一塊巧克力。
2、加工肉制品暗藏玄機
培根、香腸、火腿等為了改善口感，制作過程中常會添加糖分。市售的廣式香腸含糖量甚至能達到20%，吃兩根就超標了。
3、選擇替代方案
用新鮮香草、蒜末、檸檬汁等天然香料代替醬料。選購加工食品時養(yǎng)成看營養(yǎng)成分表的習(xí)慣，選擇每100克含糖量低于5克的產(chǎn)品。
控糖是一場持久戰(zhàn)，需要智慧和毅力并行。從今天開始檢查冰箱和零食柜，把這些"甜蜜殺手"請出日常菜單。記住，現(xiàn)在的克制是為了將來能繼續(xù)享受美食的快樂。如果偶爾實在嘴饞，不妨用代糖制作些小點心解解饞，但也要注意適量。