純牛奶的保存方法是什么 告訴你5個牛奶存儲注意事項
關(guān)鍵詞:純牛奶保存 注意事項
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如何保存純奶?現(xiàn)在市場上牛奶包裝有幾種類型,有1L裝、250毫升裝、195毫升裝、125毫升裝。對這些容量比較小的,一般可以一次性喝完,但是對于價格更加便宜實惠的1L裝牛奶,相信很多家庭也不會一次喝完。因此,牛奶的保存方式也成了一個問題,怎樣才能使牛奶的營養(yǎng)價值得到有效的保存?
1.鮮奶應(yīng)立即放在陰涼處,最好放在冰箱內(nèi)。
2.不要讓牛奶暴露在陽光下或照射光線、陽光.光照都會破壞牛奶中多種維生素,同時還會使它失去芳香。
3.放在冰箱里時,要把奶蓋蓋上,避免他的氣味進(jìn)入奶中。
牛奶倒入杯中、茶壺等容器時,如未喝完,應(yīng)蓋上蓋子放回冰箱,切忌倒回原瓶。
5.過涼還會對牛奶產(chǎn)生不良影響。乳品在冰凍過程中,其質(zhì)量會受到影響。所以,牛奶不能冷凍,要在冰箱里冷藏。
為了能正確地存放牛奶,若擔(dān)心儲藏時間過長將影響牛奶的營養(yǎng)價值,可根據(jù)家庭需要選擇不同容量的牛奶,這樣可有效防止牛奶的浪費。
可能大家都聽過喝牛奶不能吃水果,也不能與茶同飲,純牛奶更不可空腹飲用。那么在喝純牛奶的時候就這幾種食物.飲料不可以一起喝嗎?
吃水果對身體有好處。據(jù)說酸性水果中的果酸會與牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀,從而影響我們對牛奶的蛋白質(zhì)的吸收。事實上,牛奶與水果是很好的配餐,牛奶含有蛋白質(zhì).鈣和維他命C,而水果中含有鉀.維他命C和膳食纖維,一起食用更健康。
在空腹的情況下,純牛奶并不能直接飲用。牛乳含有4.5%的乳糖,這是一種碳水化合物,能分解提供能量,因此,即使是空腹喝純牛奶,其實并沒有什么浪費。假如空腹大量喝純牛奶的話,自然是不好的。
最終喝牛奶時其實也是可以茶、咖啡一起喝,吃巧克力時還可以和牛奶一起,這幾種食物飲料搭配在一起就沒什么大問題了。