每天一把核桃，身體悄悄發(fā)生5個驚喜變化！
關(guān)鍵詞：身體
寒冬里總想吃點香脆零食？核桃的咔嚓聲簡直是對抗冷空氣的最.佳BGM！別看這顆皺巴巴的小東西長得像迷你大腦，它可是藏著讓養(yǎng)生人群狂喜的冬季營養(yǎng)密碼。
一、頭發(fā)絲開始“發(fā)光”的秘密
1.核桃里的α-亞麻酸就像天然發(fā)膜，這種omega-3脂肪酸能滲透毛鱗片，讓干枯分叉的頭發(fā)重新?lián)碛芯I緞觸感。每天28克核桃就能滿足當(dāng)日所需脂肪酸的2.5倍。
2.鋅元素和硒元素組成防脫黃金搭檔，它們能延長頭發(fā)生長期。特別適合被靜電困擾的冬季，從根源減少梳頭時滿地“蒲公英”的尷尬。
二、血管開啟“自動清潔”模式
1.核桃皮上的苦味物質(zhì)其實是多酚類抗氧化劑，它們像小刷子一樣清理血管壁沉積物。研究發(fā)現(xiàn)連續(xù)吃核桃4周，血管彈性改善程度堪比健身3個月。
2.精氨酸這種特殊氨基酸會轉(zhuǎn)化成一氧化氮，讓蜷縮在寒冷中的血管自然舒張。冬天手腳冰涼的姑娘們，這可比暖寶寶治本多了。
三、大腦突然“加速運轉(zhuǎn)”
1.核桃的神經(jīng)鞘磷脂是腦細(xì)胞絕緣層的原材料，經(jīng)常用腦的人群吃核桃后，信息處理速度提升約11%。備考人群在暖氣房里昏昏欲睡時，不妨來幾顆喚醒大腦。
2.褪黑素前體物質(zhì)能調(diào)節(jié)生物鐘，尤其適合冬季晝短夜長導(dǎo)致的睡眠紊亂。睡前2小時吃5顆核桃，比數(shù)羊催眠更科學(xué)。
四、腸道上演“溫柔革.命”
1.3顆核桃的膳食纖維等于半根香蕉，但不會像高糖水果刺激腸胃。其油脂成分還能潤滑腸道，緩解冬季干燥引發(fā)的“如廁困難”。
2.多酚類物質(zhì)培育益生菌群的能力超強，相當(dāng)于給腸道里的“好員工”發(fā)年終獎。堅持一個月，飯后腹脹感會明顯減輕。
五、皮膚啟動“抗凍程序”
1.維生素E和銅元素組成天然抗氧化聯(lián)盟，專門對付冬季肆虐的自由基。相當(dāng)于給皮膚罩上隱形防護罩，寒風(fēng)再猛也難吹出干紋。
2.亞油酸促進神經(jīng)酰胺合成，這種角質(zhì)層“水泥”能鎖住水分。實驗顯示核桃食用者經(jīng)皮水分流失量比普通人少19%，告別“蛇皮腿”指日可待。
現(xiàn)在知道為什么養(yǎng)生智慧總說“形補形”了吧？每天抓把核桃當(dāng)下午茶，記得選帶殼的現(xiàn)開核桃，氧化速度比核桃仁慢10倍。這個冬天讓這顆“腦黃金”成為你最聰明的健康投資！